旅籠庭

愛自然 IN MYLIFE 誰よりも君を愛す by栗尾根

鏡餅を作って正月飾り


風強く寒い日が続いています

さあ今年もあとわずか、何かとバタバタで体調には気を付けないとね

鏡餅って買うと高いよね

6年ぶりに鏡餅を作りました。

日立のもちつき機力餅で、でもとうとうつぶれてしまいました

40分の蒸すは大丈夫だったのですが、この後のつくが途中で止まってしまった

10分ほどでつき上がるのだが3分ほどで止まってしまいジエンド

急いでホーロー鍋に移してしゃもじと水で悪戦苦闘

ちょっとつきがあまくごつごつになってしまいました

まあこれも手作りの醍醐味

1升作って半量分を鏡餅にしました。

そして、何とか出来上がり

干し柿は自家製ですが、今年の渋柿は6個しか生らなかったよ

橙は頂いた柚子で代用です

もち米5合として450円

昆布198円

裏白150円

そして玄関にもお飾り

今年もお庭の千両がきれいな実を付けました。

ハランもお庭でわんさか茂ってます

松1本220円

白菊2本入300円

切花2種入300円

葉ボタン2本入300円

新春祝いお粗末