
お庭 10℃ 78% 曇り
今日は一日中どんよりかな
居間 13℃ 54%
冬野菜がとっても順調です
今日は畝栽培の大和真菜を本格収穫です 10/15種蒔き
有効期限2014.4の種でしたが、元気に育ってます
大和真菜
「奈良県の在来種の漬け菜。濃緑の切れ葉で青臭さがなく、
霜にあうと甘味が増し、独特の風味とまろやかさが出る。
漬物だけでなく、おひたし、煮物、炒め物とあらゆる料理に向く。」
とっても優秀な葉物野菜ですね

種蒔きから66日目で背丈は約35cm
大きなものから本格収穫しました

そして、プランター栽培の水菜と菊菜も刈り取り摘心収穫
九条ネギも刈り取り収穫

今夜はお鍋か