旅籠庭

愛自然 IN MYLIFE 誰よりも君を愛す by栗尾根

大和真菜 本格収穫


お庭 10℃ 78% 曇り

今日は一日中どんよりかな

居間 13℃ 54%

 

冬野菜がとっても順調です

今日は畝栽培の大和真菜を本格収穫です 10/15種蒔き

有効期限2014.4の種でしたが、元気に育ってます

大和真菜

奈良県の在来種の漬け菜。濃緑の切れ葉で青臭さがなく、

 霜にあうと甘味が増し、独特の風味とまろやかさが出る。

 漬物だけでなく、おひたし、煮物、炒め物とあらゆる料理に向く。」

とっても優秀な葉物野菜ですね

 

種蒔きから66日目で背丈は約35cm

大きなものから本格収穫しました

 

そして、プランター栽培の水菜と菊菜も刈り取り摘心収穫

九条ネギも刈り取り収穫

今夜はお鍋か