ニラ 丸刈り収穫で冷凍保存

前回丸刈りにしたのがえ～っと　8/16　

ちょうど一ヶ月でこんなになっちゃいました

40ｃｍ以上伸びてるね凄いね元気だね絶好調だね

今日はこのプランターを丸刈りにしました

ほら、あっという間だね

お散歩かい

気をつけて

こんなにたくさん収穫してどうするの

綺麗に洗って、整理して

切って、そのまま冷凍保存するんです

葉っぱの部分は虫食いもなく、きれいなので洗わずにね

そうすると、水分でくっついて塊にならないので、

使うときにサラサラな感じで取り出しやすいんです

栄養満点のニラ　重宝しています