お庭 33℃ 53％
夏夏夏今日も危険だぞ
居間 30℃ 43％
さあ、今日は完全休日庭が忙しいぞ
で、お昼ご飯
今日は、曲げわっぱ弁当は必要ないのだが
土用の丑で鰻丼なので、先日に引き続き
曲げわっぱ弁当にしました
盛り付けはこんな感じで
先ず、ご飯にうなぎのたれを混ぜ込んで詰めて、
その上に炒り卵をのせて
そして、鰻をのせて
山椒を振りかけて完成です
山椒は、旅籠産です
先日、少しだけ収穫していたのを、すり鉢ですりました
すりこぎ棒は、山椒の剪定枝です
作ったのはもう4年前だね
ん～いい香りがします
今日は豪華に幸せのひと時
美味しゅうございました
