旅籠庭

愛自然 IN MYLIFE 誰よりも君を愛す by栗尾根

ニンジン あじわい5寸 やっと間引き


ニンジン    9/18種まき

上から見ると、かなりのばらつき  

 

各穴 1本に間引きたいところだが、2本にしました

初栽培は、まだまだ心配なのでね

しばらく様子を見守りましょう。

 

そして、株元に化成肥料を追肥して、しっかり土寄せしました

 

ニンジンは、とっても栄養価が高い野菜です

健康食の本などでは、ニンジンとリンゴのミックスしたジュースは、よく出てきますよね

葉っぱは苦いけど、しっかりいただきましょう

オリーブオイル、にんにく、塩コショウ、しょうゆかな