干し柿 モミモミ

気温14℃。どしゃぶりの雨。しばらく続きそうです

屋内14℃。

雨なので、干し柿を玄関内に取り込んでいます

干してから18日目、黒くなってきました

表皮が破れないようにモミモミです。甘く美味しくなるように

げっ所々カビが生えているものがあります

まぁ、子供のころはカビが生えていた餅でも食べていたんだから大丈夫でしょう

そのままスルーで、モミモミしておきましょう